neděle 29. března 2015

Travní muž...

od maminky, takže miska s vodou a doplňovat vodu a sledovat jak mu roste háro, hm, teda tráva.

Tak uvidíme, snad nezapomenu dolévat vodu?
Pokud si chcete travňáka vyrobit, potřebujete jen pár věcí a to:
silonky
piliny
travní semeno
oči, koupíte ve výtvarných potřebách
a kousek špagátu
a je to.

Libovolně velký kus silonek zavážete na jednom konci, vycpete pilinama, zavážete na druhé straně, umotáte nos a zatáhnete špagátem, no a nakonec přilepíte tavnou pistolí oči.
A to nejdůležitější posadíte do misky s vodou, kterou pravidelně doléváte!!!
Až se travňák napije do hlavy, začne pomalu rašit tráva.
Snad.
Taková obyčejná blbina.

Ale potěší..
Tak se mějte fanfárově..
Dnes počasí nic moc a k tomu ten posunutý čas, nedělá mi to dobře.
Ale i tak si užijme den volna...










sobota 28. března 2015

Velikonoční pečení...

Perníčky....
U nás hodně oblíbené.

I když na Velikonoce nejspíš nebudeme doma, na stole musí něco být..No co kdyby náhodou přišla nečekaná návštěva???
A tak pro jistotu je schovám do skleněné dozy a ukryju na neviditelné místo z dosahu rodinky..
Jinak nedožijí rána...
Znáte to...
Jeden , druhý a můžu péct znova..
Tady máte recept, i když musím říct, že mi pokaždé vyjdou jinak?Jednou jsou měkké a podruhé zas tvrdé?
A zdá se mi, že vše dělám pokaždé stejně??
Ale mým strávníkům je to fuk.
Sní se všechny.
Takže recept je zde:
400g hladká mouka
140g cukr moučka
100 g medu
60g stella
1 vejce
sůl
lžíce a půl kakaa
lžička sody
lžíce perníkového koření
Vše spojíte dohromady a nemusíte nechávat odležet, hned vyválím a vykrajuji perníky, potřu vejcem s  trochou mléka a peču,
Ještě i po vytažení z trouby potírám.
Tak zkuste a pak mi napište , jestli se vám povedly???

Přeji všem hezký večer...






A málem bych zabudla na polevu..
Takže:
1 bílek pokojové teploty
150g prosátého cukru aspoň  třikrát za sebou.
Někdo umíchá v misce , já šlehám šlehačem.
Pokud se vám zdá poleva řídká, přidám cukr, ale prosátý, jinak udělá hrudky a nepoleze nám ze zdobičky...

Tak a to je vše..Mějte se krásně.....








pátek 27. března 2015

Hyacint..

Blíží se Velikonoce, tak na stole nesmí chybět kytička.Letos to budou hyacinty, nevím ani jaké barvy, ale na tom až tak nezáleží.
Vždy po odkvětu si říkám, že je zasadím do zahrady, aby mi dělaly radost i příští rok, ale vždy zůstává jen u plánů.

Tak snad tento rok??Kdoví?

Už se těším až rozkvetou a rozvoní se po celé místnosti.
Někdy je vůně tak velká , že je přemisťuji na chodbu.

Za týden jsou svátky ,nic nehrotím , udělám si jen výzdobu a šlus.Nějaká umytá okna , to je mi fuk.

Je to sice příjemný bonus, ale nestíhám...Jako většina z nás , co???
A stejně u nás prší a je hnusně.

I přesto Vám přeji hezký víkend..





A ještě časopis na zpestření víkendu....



Mějte se..

Pa















středa 25. března 2015

Vajíčková pomazánka..

z domácích vajíček od maminky...To je barvička, jedna báseň.Pomazánky máme rádi a tak dnes po příchodu z práce- akce uvař vejce a pomazánku udělej.Recept určitě všichni znáte, ale tak píšu ho, kdyby náhodou.
Vejce uvařit natvrdo..
máslo, sůl,pepř,
hořčice
cibulka najemno.
A je to!!!!
Rychle a stručně.

Dobrou chuť..


rychle si jdu namazat krajíc, jinak  kdo zaváhá-znáte to, ne?


Pa



.



úterý 24. března 2015

Poklady..

po tetě.Kuchařka z roku 1895.Je to rarita, když si v ní občas listuji, se pobavím.Rady začínajícím kuchařkám a hospodyním.

Tady je malá ukázka:
Při vaření má každá kuchařka především dbáti:čistoty,pořádku,spořivosti,důkladnosti,přesnosti,rozpočtu,vkusu a rozměření času.Hlavně nesmíme nikdy pustiti se zření zdravotnictví kuchyně, a dbáti o to,by se pokrmy upravenými uspokojila chuť! 
Čistota, čistota a zase čistota!Toto heslo by býti psáno nade dveřmi každé kuchyně.

A takto by se dalo pokračovat....Je to úsměvné a i k zamyšlení zároveň...
Přidávám pár fotek..





A ještě jeden skvost co mám doma , můj první lepený sešit s recepty..Když mi bylo cca 18let, takže už  něco zažil..Pamatuji si , že recepty jsem si lepila a stříhala z časopisu Moje rodina.





Tak a to je vše.Dnes jsem se ale krásně zasnila..Je to jako bych to lepila včera a přitom je to tak dávno .Jak ten čas letí...

Krásný večer...













Jaro..

je skoro tady...V sobotu jsem trochu pracovala na zahradě, no je tam práce až nad hlavu...Mezi přestávkami na kafe jsem pořídila i pár fotek..Vše pučí a raší.Tráva se začíná zelenat..JUPÍÍÍÍ...
Mějte krásné úterý....
















neděle 22. března 2015

Mám zasazeno..

No teda jenom trochu...Macešky do malých truhlíků na okno před vchodové dveře.Na Velikonoce do nich vždy napíchám velikonoční zajíčky a ovečky a dekorace je na světě.
Vždy jsem macešky nesnášela, mám je spojené s tím , že se sází na hroby, ale tyto drobnokvěté ,malé, jsou moc hezké .Stojí pár korun a když se rozrostou nadělají velkou parádu.
A o to mi jde, za málo peněz , hodně muziky..

Taky jsem konečně pověsila velikonoční věnec.
A co vy?
Máte už nazdobeno?
Včerejší nádherné, jarní počasí k tomu úplně lákalo.
Ovšem dnes?asi se jim ta předpověď vyplní.
U nás od rána zataženo a fouká vítr.

Ale i přesto vám přeji krásnou neděli...

Mějte se ..





Pa







sobota 21. března 2015

Marokánky...

No nedivte se, nezbláznila jsem se???Je to sice trochu vánoční cukroví, ale já jsem je pekla jako dárek pro skoro zeťáka..Má je hodně rád, tak proč mu neudělat radost, že?Zítra nás čeká kolaudace jejich nového bytu, tak kromě jiných dárků chci každému přinést ještě něco osobnějšího.

Zde je recept:
250ml smetany ke šlehání
16dkgcukru krystal
4dkg hladké mouky
Postup:
do kastrolku vlijeme šlehačku, přidáme cukr, až se rozpustí vsypeme mouku a uvaříme hustou kaši.
Odstavíme a necháme úplně vychladnout!!!!
Ale úplně!!!!
Do vychladlé kaše přisypeme:
16dkg kandovaného ovoce
a
16dkg oříšků,mandlí.

Já prostě moc nemusím ořechy tak si směs namíchám podle sebe ,dám rozinky, brusinky,
mandle, no aby vám to dělalo těch 32dkg dohromady.
Vše do kaše zamícháme a tvoříme malé placky na plech ,vyložený papírem.
Placičky se líp tvoří, pokud si namáčíme vidličku v hrnku s vodou a rozplácneme marokánku do požadovaného tvaru.
Upečeme do 
růžova.
Po vychladnutí potírám čokoládou.
Tento recept mám vyzkoušený a vždy se mi marokánky povedou!
Jo a zapoměla jsem dodat , že jsou hned měkké, opravdu!!!!
Vyzkoušejte a uvidíte..





Dárek je na světě...

Snad bude i chutnat?

Dnes je tak krásný den, úplně jarní..

Zlatý déšť  už mi doma taky vykvetl...



Mějte krásný víkend...

Užívejte sluníčka..
.
a  díky za návštěvu na mém blogu..

Vaše