Honzovy buchty...

Každý zná, ale tak přidávám svůj léty prověřený recept na kynuté těsto..

Třeba ho znáte.

Potřebujete:

500g hladké mouky

100g  cukr moučka

3 žloutky

250ml mléka

200ml oleje

droždí-malá kostka

sůl

Všechny ingredience si vytáhnu už večer , před pečením, aby měli pokojovou teplotu.

Mouku s cukrem si proseju do mísy, přidám žloutky, kvásek z mléka a droždí a olej, sůl.Vařečkou vypracuju těsto, dám kynout tak na hodinu.

Potom tvořím buchty s povidlama nebo tvarohem, jak kdo má rád.

Mějte se krásně...