sobota 5. září 2015

Dlouho jsem nic nepekla...

Až dnes...
Mřížkový koláč, ten miluju nejvíc ze všech buchet a koláčů.
Taková malá vzpomínka na dětství.
Recept mám od některé z vás,opsaný na blogu, ale nevím u koho?

Dodatečně díky.

Na těsto budete potřebovat:

300g hladké mouky
100g moučky cukru
1vejce
150g másla
půl sáčku prášku do pečiva
sůl

Náplň:
tvaroh ve staniolu-tučný
1 žloutek
1 bílek
cukr dle chuti
citronová kůra na ovonění

Vše zamíchat, z jednoho bílku ušlehat sníh a vmíchat do tvarohu.

2 náplň:
Jablka, nakrájet do hrnce.
Cukr krystal- dle chuti
puding vanilkový a trochu vody.
Jablka nechat rozvařit na kaši, po rozvaření vmíchat asi půl pudingu rozmíchaného v troše vody. Chvíli vše povařit na kaši.
Nechat vychladnout.

Těsto jsem si nechala cca hodinu v ledničce, potom rozválela do kulaté formy z Ikea.
Nalila tvarohovou náplň, na to-  jablkovou.
Vytvořila jsem mřížky , potřela je vejcem a pekla.
Koláč je fakt moc dobrý, šťavnatý.
Vyzkoušejte a dejte mi vědět jak vám chutnal?
Přeji  vám hezkou sobotu....











4 komentáře:

  1. Ilka, tie srdiečka na ňom sa mi veľmi páčia. Dala by som si. ... D. :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No zbylo mi těsto a tak jsem vykrájela srdíčka....Pa

      Vymazat
  2. Vypadá skvěle! Brzy vyzkouším.
    Ivana

    OdpovědětVymazat

Děkuji za milé komentáře..