Dobrý večer vespolek..

Tak jak to u Vás vypadá?Šílíte, nebo naopak jste v klidu a v pohodě?

Já to druhé..A jsem za to ráda..I když dnes jsem trochu nervačila při úklidu, ale jen zlehka...

Když vzpomenu na roky minulé,omlouvám se své rodině...

Ke čtyřem druhům cukroví jsem ještě upekla perníkový závin...

Recept mám od sousedky..

Je výborný a pomalu mizí z krabice.

Zde je recept...

Budete potřebovat:

30 dkg hladké mouky

5dkg medu, přesně!

18dkg mletého cukru

3 dkg mletých ořechů

1 vejce

perníkové koření,1 lžička skořice

5lžic mléka

1 lžička sody

Zpracujeme těsto, necháme odležet v lednici.Čím déle, tím líp...

Já jsem čekala jen cca půl hodinky a lepilo se mi..Musela jsem více moučit...

Náplň:povidla

kandované ovoce

ořechy, fíky,rozinky,vše najemno nakrájet...Vmíchat do povidel...

Já jsem směs trochu zředila rumem..

Vyválíte placky, doprostřed nandáte naplň a zavinete jenom tak do půlky,aby šla vidět..viz.obrázek...

Upečete dozlatova...

Závin po upečení byl tvrdší, ale do druhého dne krásně zvláčněl...

Tak a to je vše...Za dva dny máme Štědrý den...

Užijte si je v pohodovém duchu....