sobota 17. ledna 2015

Buchty...

povidlové...Máme je moc rádi ,ale nepeču je moc často ,protože mě nebaví dělat kynuté těsto...Ale občas se přece jen přemluvím a upeču buchty nebo koláče...No dávám jim tak dvě hodiny a pak bude prázdný pekáč..Zde je recept:
100g cukru moučky
500 g hladké mouky
špetka soli
3 žloutky
200ml oleje ,ano oleje , nelekejte se....
250ml mléka na kvásek a jedno droždí..
Uděláme si kvásek z mléka,droždí a trochy cukru..necháme vzejít na teplém místě..Vše ostatní dáme do mísy,potom přilijeme vykynutý kvásek a zaděláme těsto ,poprášíme moukou a necháme tak hodinku kynout...Tvoříme buchty nebo koláče a nebo nejlépe obojí...dobrou chuť....
















1 komentář:

  1. Jé, no ty bych si dala ..... ale že bych musela udělat tři pekáče, aby na mě taky zbylo, to mě odrazuje:-))

    OdpovědětVymazat

Děkuji za milé komentáře..