pátek 22. prosince 2017

Dobrý večer vespolek..

Tak jak to u Vás vypadá?Šílíte, nebo naopak jste v klidu a v pohodě?
Já to druhé..A jsem za to ráda..I když dnes jsem trochu nervačila při úklidu, ale jen zlehka...
Když vzpomenu na roky minulé,omlouvám se své rodině...
Ke čtyřem druhům cukroví jsem ještě upekla perníkový závin...
Recept mám od sousedky..
Je výborný a pomalu mizí z krabice.

Zde je recept...
Budete potřebovat:
30 dkg hladké mouky
5dkg medu, přesně!
18dkg mletého cukru
3 dkg mletých ořechů
1 vejce
perníkové koření,1 lžička skořice
5lžic mléka
1 lžička sody
Zpracujeme těsto, necháme odležet v lednici.Čím déle, tím líp...
Já jsem čekala jen cca půl hodinky a lepilo se mi..Musela jsem více moučit...

Náplň:povidla
kandované ovoce
ořechy, fíky,rozinky,vše najemno nakrájet...Vmíchat do povidel...
Já jsem směs trochu zředila rumem..
Vyválíte placky, doprostřed nandáte naplň a zavinete jenom tak do půlky,aby šla vidět..viz.obrázek...
Upečete dozlatova...
Závin po upečení byl tvrdší, ale do druhého dne krásně zvláčněl...
Tak a to je vše...Za dva dny máme Štědrý den...
Užijte si je v pohodovém duchu....





3 komentáře:

  1. Ilonko, to vypadá zajímavě, ukládám si recept. Já zítra klasicky štrúdl, ten u nás na štědrý den nesmí chybět.
    Pěkné těšení a u nás vše probíhá v klidu :o) a pohodě.
    Ála

    OdpovědětVymazat
  2. Krásné a pokojné Vánoce přeji.

    OdpovědětVymazat
  3. Ilonko u nás na pohodu 😊... Moc děkuji za recept, vypadá úžasně.
    Krásné svátky vánoční ti přeji. Z ❤

    OdpovědětVymazat

Děkuji za milé komentáře..